Nuggets de légumes

🧾 Ingrédients

• 1/2 chou-fleur découpé en fleurettes ((voir alternatives dans la section notes))
• 115 g de farine de pois chiches ((voir alternatives dans la section notes))
• 1 c. à soupe de levure maltée ((ou parmesan))
• 1 c. à café de mélange d'épices relevées
• 1 c. à café d'origan
• 125 g de lait d'avoine
• 40 g d'eau
• 6 tartines Wasa Fibres
• 200 g de coulis de tomates
• 1 c. à soupe de sirop d'agave ((ou miel d'acacia))
• 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
• 1 c. à café de paprika fumé
• 1/4 c. à café de poudre d'ail
• 1 c. à soupe de moutarde
• sel/poivre
• 1 c. à soupe de graines de sésame