🥗 Salé
Pâte à tarte IG bas
Facile et rapide, pour un moule de 24/26cm
⏱️
Préparation
5 min
⏳
Total
5 min
👥
Portions
6
🧾 Ingrédients
- 100 g de farine d'orge mondé
- 80 g de farine complète de petit épeautre
- 70 g d'eau tiède ((à adapter si vous changez les farines utilisées))
- 35 g d'huile d'olive
- ¼ c. à café de sel
- 1 c. à soupe d'origan ( (optionnel))
📝 Instructions
- 1
Dans un saladier, versez tous les ingrédients.
- 2
Mélangez avec une cuillère jusqu'à ce que les farines se colmatent entre elles et s'imbibent des liquides.
- 3
Déposez votre pâton sur une feuille de papier cuisson. Saupoudrez-le de farine.
- 4
Étalez la pâte avec un rouleau
- 5
Placez la pâte avec le papier cuisson, ajustez au moule en découpant le surplus de pâte.
- 6
Et voilà! Il ne vous reste plus qu'à la garnir.
💡 Conseils
Variantes